好久沒寫這個手作系列了～ 不過這次沒圖 XD
材料: 蕃茄 一顆
馬鈴薯 一顆
玉米 一條
排骨 適量
作法:
1.煮一鍋滾水把排骨川燙去血水, 蕃茄切塊,馬鈴薯切滾刀,玉米就輪切囉～
2.再煮半鍋水,,因為材料的體積還滿大的,不需要太多水
3.所有材料倒入,小火滾約20分鐘或至馬鈴薯鬆軟即可 (記得要撈除浮沫)
4.依個人加鹽
====
今天剛好MC來肚子很不舒服 所以才想到來煮個熱湯喝
原本要煮的是蕃茄馬鈴薯雞湯, 但是去全聯的時候雞肉只剩雞胸了,
只好拿煮湯用的排骨來代替啦～ 而且我愛啃骨頭,正合我意 XD
這個有馬鈴薯剛好也會令人有飽足感
煮起來也很簡單好喝～
後來還加了上次買的虱目魚丸, 多了一點鮮甜味, 好好喝阿！
今天也是第一次使用我在宮古島買的雪鹽, 又細又白的雪鹽好漂亮阿～
喝著湯整個心情也很愉悅～
晏慈今天也剛好煮了蔬菜湯
聊著聊著, 真的開始懷念起以前一起住在三福街有廚房的生活
也是我開始寫手作系列的地方呀～～
真想趕快去找個有廚房和大冰箱的地方住唷～～
材料: 蕃茄 一顆
馬鈴薯 一顆
玉米 一條
排骨 適量
作法:
1.煮一鍋滾水把排骨川燙去血水, 蕃茄切塊,馬鈴薯切滾刀,玉米就輪切囉～
2.再煮半鍋水,,因為材料的體積還滿大的,不需要太多水
3.所有材料倒入,小火滾約20分鐘或至馬鈴薯鬆軟即可 (記得要撈除浮沫)
4.依個人加鹽
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今天剛好MC來肚子很不舒服 所以才想到來煮個熱湯喝
原本要煮的是蕃茄馬鈴薯雞湯, 但是去全聯的時候雞肉只剩雞胸了,
只好拿煮湯用的排骨來代替啦～ 而且我愛啃骨頭,正合我意 XD
這個有馬鈴薯剛好也會令人有飽足感
煮起來也很簡單好喝～
後來還加了上次買的虱目魚丸, 多了一點鮮甜味, 好好喝阿！
今天也是第一次使用我在宮古島買的雪鹽, 又細又白的雪鹽好漂亮阿～
喝著湯整個心情也很愉悅～
晏慈今天也剛好煮了蔬菜湯
聊著聊著, 真的開始懷念起以前一起住在三福街有廚房的生活
也是我開始寫手作系列的地方呀～～
真想趕快去找個有廚房和大冰箱的地方住唷～～
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