最近都買舞菇回來做菜
今天心血來潮想說做蛋捲 黑胡椒舞菇蛋捲
也順便把放太久的蛋消耗完
結果...............
是最近做菜太free了嗎
我竟然忘記怎麼捲蛋了
可能油放不夠 或是蛋還不夠熟就想用鏟子翻
結果還是漏了餡 Orz....
蛋液也還有在流動的部分
於是就更free的再把蛋對折一次
變成看起來像日式蛋捲那樣的長條狀
切一半就匆匆起鍋了XD
反正.......自己吃的 不用好看也沒什麼關係 哈哈～
但是 最近都想不到可以做什麼菜 也都亂做一通
昨天的黑胡椒口味壽喜燒
意外地還不錯吃 XD
想做燒酒蝦 但是我實在不太喜歡日本清酒的味道
大吟釀的味道 我不愛阿～～T.T
料理酒又都有加鹽
來做梅酒蝦好了 XD 好奢侈阿～～
今天心血來潮想說做蛋捲 黑胡椒舞菇蛋捲
也順便把放太久的蛋消耗完
結果...............
是最近做菜太free了嗎
我竟然忘記怎麼捲蛋了
可能油放不夠 或是蛋還不夠熟就想用鏟子翻
結果還是漏了餡 Orz....
蛋液也還有在流動的部分
於是就更free的再把蛋對折一次
變成看起來像日式蛋捲那樣的長條狀
切一半就匆匆起鍋了XD
反正.......自己吃的 不用好看也沒什麼關係 哈哈～
但是 最近都想不到可以做什麼菜 也都亂做一通
昨天的黑胡椒口味壽喜燒
意外地還不錯吃 XD
想做燒酒蝦 但是我實在不太喜歡日本清酒的味道
大吟釀的味道 我不愛阿～～T.T
料理酒又都有加鹽
來做梅酒蝦好了 XD 好奢侈阿～～
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還要來做牛奶糖！ 呵呵
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