照片待補
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之前跟了合購團的蒙太極火鍋湯底
於是昨天就開火來煮啦~~
找了晏慈與小游先生和熊先生 加我ㄧ共四人
這火鍋湯底還滿特別的
5-7人份的要加大約30-40顆蒜仁和幾段蔥薑下去熬
不過我們家的蒜頭超大顆的 要是加30顆 我想其他料都不用放了
於是只加了大約10顆下去煮
在開動前大約熬了兩個多小時吧~
原本乳白色的湯最後熬成牛奶搪色
整個家裡都充滿了蒙古火鍋特殊的香料味
為了吃火鍋 接近中午的時候跟晏慈去景美市場買食物
這是我第一次去景美的傳統市場 好好玩唷 好多東西好多人好多好好吃的東西 XD
買了高麗菜 火鍋料 吻仔魚丸 豆皮 蒟蒻 菇類 牛羊豬肉 白蝦 茼蒿 忘了買蘿蔔 >"<
不過這些東西買下來 四個人其實根本也吃不完 哈哈
晏慈說我明年大概就更有機會常來市場買東西了 (早上沒課咩 哈哈)
按照湯底包裝的煮法是加1500cc的水
不過實際上喝起來 我想應該根本可以加水超過2000cc都還夠味
湯底味道很特別 主要是有很香的香料
不過跟我之前去天麻吃的天香回味鍋有點不太一樣 天麻的比較香 湯是清的
但是都很好吃
飽到我八點多就昏昏欲睡跑去睡覺了
不過吃得差不多的時候 想說可以把阿撲抱出來玩了
他今天不知道怎麻了 竟然超膽小的
我沒把牠關進房間 牠就自己鑽進我的被子裡躲著
抓出來還又跑進去
後來發現 牠竟然是在躲熊!!!
第一次發現阿撲看到陌生人會怕到抖咧~
小游先生第一次來遇到阿撲也沒這樣
完全不給抱 就是要掙脫
熊也因此挨了一爪 囧 (sorry阿 我家的貓是大少爺)
第一次看到撲這麼害怕耶 熊也說他第一次有動物這麼怕他 XD
(應該是熊體積太大了 貓咪會害怕 XD 該減肥啦~)
又再一次見到阿撲的另一面啦
我想以後我家門口可能要掛"熊先生禁止進入" XD (開玩笑啦 哈)
- Dec 07 Sun 2008 01:02
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蒙太極火鍋&小撲的新發現!
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