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今天的沒照片 XD
最近突然想到我有一盒還沒開封的印度紅茶
天氣冷就買個牛奶來煮奶茶吧
一開封才發現原來我的茶葉是香料紅茶耶!!! (大心)
裡面多了一些東南亞那邊的香料 聞起來有香茅和南薑之類的味道
而且我完全忘了是爸爸去印度買的還是福麟去哈爾濱買的 XD
總之就煮來喝吧
材料很簡單
香料紅茶 約10~12g
鮮奶 400ml
糖 適量
水 200ml
看人家寫水和牛奶的比例是1:2
100g的水加約6g的茶葉
水煮滾之後加茶葉和糖調味
至水變成紅色之後再陸續加入牛奶
煮滾熄火之後就可以啦!
聞起來覺得溫暖 超適合冬天喝的奶茶呢 呵呵
下次試試看加鮮奶油、奶油或煉乳 XD
還有我的桂花蜜
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